Un explorador es alguien que está atento a lo que sucede en su entorno, tiene una mirada curiosa, le gusta buscar y descubrir.
¿Sabías qué?
El chocolate se convirtió en un alimento para los exploradores
La historia del chocolate como alimento para los exploradores comienza en el siglo XVI, cuando los españoles llegaron a América Central. Los españoles descubrieron el cacao, una planta que crece en los trópicos. Los españoles comenzaron a usar el cacao para hacer una bebida conocida como chocolate.
El chocolate se convirtió rápidamente en una bebida popular entre los españoles y pronto se extendió a otros países. El chocolate se convirtió en un alimento básico para los exploradores, ya que era fácil de transportar y contenía muchas calorías. El chocolate también era una fuente de energía para los exploradores, porque contenía mucha grasa y azúcar.
El poder del cacao: científicos comprobaron que comer chocolate negro hace bien al corazón
Estudios que demuestran que el consumo de chocolate negro, otorga diversos beneficios para la salud en general y sobre la salud cardiovascular en especial.
El cacao es rico en teobromina, cafeína, feniletilamina y tiramina, que es un precursor del triptófano, que a su vez es un precursor de la serotonina, es un neurotransmisor relacionado con la regulación del estado de ánimo, el ritmo cardíaco, el sueño y el apetito. El cacao puede ayudar a mejorar el estado de ánimo y combatir los indicios y síntomas de la depresión y la ansiedad.
El cacao es rico en hierro y, por tanto, su consumo regular puede ayudar a prevenir la anemia, ya que el hierro es esencial para la formación de hemoglobina, componente de los glóbulos rojos responsable del transporte de oxígeno al órgano y que normalmente se encuentra en menor cantidad en caso de anemia.
BIBLIOGRAFÍA:
Velasco, D. (2023b). La historia del chocolate en la alimentación de los exploradores: cómo el chocolate se convirtió en un alimento para los exploradores. AOVE Lasolana2. https://lasolana2.com/la-historia-del-chocolate-en-la-alimentacion-de-los-exploradores-como-el-chocolate-se-convirtio-en-un-alimento-para-los-exploradores-2/
